Généralités sur les monuments : correspondance (juin 1900, mai 1924), listes des monuments de la province (octobre 1921, mai 1924), étude sur l'enumeration des monuments cham du Quang Tri (mai 1924).

Généralités sur les monuments de la province : correspondance (octobre 1911-juillet 1935), coupure de presse (janvier 1932).
Citadelles, fouilles, Dan-ne Thuong, grotte de Mgoc-Tu, temple des Lê-Mieu, tombeaux de Lam-son et Trach Lâm, Trach Lâm, pont Phuong-Hoang, pagode de Mông-Son, Yên Truong, Hai-Trach et stèle Tanh-Xa, organisation des travaux et monuments : correspondance (juillet 1920-janvier 1944), listes, photographies et plans des monuments et sites (1937-1938, s.d.), pièces comptables (novembre 1940, septembre 1944), arrêté du Résident supérieur en Annm (février 1939), rapports sur les monuments (avril 1930, juin 1942).

Bac Lieu, découverte d’un cadran solaire : correspondance (avril 1937)
Bentre, classement d’une stèle : arrêté du Gouverneur général (mai 1938) ; restauration du tombeau Phan-thanh-Giang : correspondance (février 1929-février 1935).
Bien-hoa, classement d’un gisement préhistorique : correspondance (janvier-mars 1930) ; analyse et classement des tombeaux annamites et du tombeau Trinh Hoai Duc : correspondance (juillet 1932-février 1938) ; déblaiement d’une butte de terre : correspondance (juillet-août 1937).
Cantho, demande d’estampage d’une inscription relevé sur un canon : correspondance (octobre 1942).
Chau-doc, renseignement sur le Nui Cam : correspondance (février-mai 1902).
Cholon, découvertes et classement des monuments : correspondance (avril 1913-mars 1943), arrêté du Gouverneur général (mars 1938, s.d.), rapport (janvier-juin 1942), plan de la ville de Cholon (juin 1942), pièces graphiques, estampage et plans des tombeaux de Thuan-kieu (1943, s.d.), liste des villages (s.d.).

Vocabulaires du dialecte moïs ou môn et du dialecte saoch

Généralités sur les citadelles de Cochinchine : catalogue des 26 plans des Citadelles (s.d.), correspondance (mars-juillet 1912).
Plans des citadelles Baria, Bien Hoa, Chau-doc, Hà-Tiên, Go-Cong, My-tho, Saigon, Tay-Ninh, Thu-Dau-Mol, Vinh-Long (1817-1912, s.d.).

Les archives de la Conservation d’Angkor comprennent trois sous-fonds :

1. Administration générale : la correspondance, les relations avec l’EFEO, les autorités, les musées ou tout autre organisme ou institution, la gestion du site du Parc d’Angkor, le vandalisme, les incidents, etc.
2. Activités et recherches de terrain :
   • Les rapports de fouilles, aussi appelés rapports sur les travaux exécutés dans le Parc d'Angkor ou RCA : ils informent la direction de l’EFEO et le gouvernement du Cambodge des travaux et recherches en cours. Mensuels jusqu’en 1960, ils comportent parfois des synthèses trimestrielles, semestrielles ou annuelles. Après 1960, et jusqu’en 1973, ils deviennent annuels mais peuvent être doublés de rapports intermédiaires ou thématiques. Ils sont manuscrits jusqu’en 1927 puis dactylographiés. En 1960, à l'initiative de Bernard Philippe Groslier, la copie tapuscrite de certains rapports est entreprise. On retrouve donc pour plusieurs années un exemplaire manuscrit accompagné d'un ou deux exemplaires dactylographiés contemporains, puis deux ou trois exemplaires dactylographiés plus tardivement. Les rapports ont été numérisés au format JPEG et PDF. Les plans de grande taille qui étaient pliés et annexés aux rapports de fouilles ont été extraits, cotés et rangés dans des meubles à plans. De même, les photos des rapports d’avant 1957 ont toutes été extraites et sont conservées à la photothèque de l’EFEO. Après 1957, les photos sont conservées avec les rapports avec un conditionnement spécifique et adapté.
   • Les journaux de fouilles, aussi appelés JFCA : Ils sont parmi les éléments les plus importants du fonds. Il s’agit des journaux dans lesquels les conservateurs qui se sont succédés entre 1908 et 1955 ont noté jour après jour les activités et événements marquants de la Conservation d’Angkor : travaux, découvertes, visites, etc. Les journaux représentent 25 registres d’environ 300 pages manuscrites chacun. Ils sont numérisés aux formats JPEG et PDF. Il existe également des ensembles dactylographiés d’extraits rassemblés par site, ainsi que deux ensembles de microfiches conservés dans des boîtes spécifiques.
   • Les documents graphiques : La série des documents graphiques comprend près de 3500 plans et dessins majoritairement issus de l'atelier de dessin fondé par Bernard-Philippe Groslier à la Conservation d'Angkor. Ils ont été numérisés au format JPEG. Il s'agit principalement de plans des structures monumentales mais aussi de relevés cartographiques et topographiques, de relevés de fouilles, d'illustrations de procédés techniques ou de motifs décoratifs et d'épures de pièces archéologiques. Ils témoignent de l’avancement des chantiers, de l’emplacement des diverses interventions et permettent de comprendre les méthodes de restauration utilisées pour chaque monument. Les plans sont conservés dans quatre meubles à plans et 39 boîtes rectangulaires pour les très grands formats.
   • Les dossiers et documents rassemblés organiquement ayant traits aux travaux effectués sur les différents temples et site (exemple : travaux de dégagement, fouilles, découverte, etc.)
   • Les documents issus de l’activité scientifique des chercheurs : rapports de missions, rapports d’inspections de site, rapports dits « spéciaux » de Marchal, rapports d’expertise, etc.
3. Dépôt de la Conservation d’Angkor : le dépôt de la Conservation d’Angkor a entreposé les objets trouvés lors des dégagements et fouilles du site d’Angkor et ceux provenant de découvertes fortuites ou de saisies. Lors de leur entrée au dépôt, chaque pièce se voyait attribuer un numéro d’inventaire. La plupart des pièces ainsi enregistrées sont restées à Siem Reap, d’autres furent attribuées au musée de Phnom Penh ou, dans les années 1930, au musée Guimet. Jusqu’en 1945, les pièces d’importance secondaire purent être déclassées pour être vendues sur le marché libre par les soins de la Conservation. Enfin, l’inventaire du dépôt englobait également des objets laissés in situ (dont les plus importants furent mis à l'abri dans les locaux de la Conservation en 1970 et 1973). Les documents relatifs à ces fonds sont numérisés au format JPEG et classés en deux séries : les inventaires et la correspondance, et les fiches d’inventaires classées en plusieurs sous-séries par matériaux.

Enfin, il existe un fonds photographique conservé à la photothèque de l’EFEO. Il est composé de plaques de verre, de négatifs, de tirages sur papier et de diapositives. L'ensemble est numérisé au format JPEG. Voir les sources complémentaires.

La collection d'images populaires vietnamiennes de l'EFEO est issue de collectes réalisées par des membres et des personnels vietnamiens de l'Ecole, dans les années 1950. Maurice Durand, Paul Lévy, Louis Bezacier, Trán văn Giáp et Trán Huy Bá ont ainsi constitué une collection de plus de 550 images.
Produits essentiellement pour la fête du nouvel an sino-vietnamien (fête du Tết), ces documents iconographiques sont mises en vente quelques jours avant la nouvelle année. D'autres périodes de production sont attestées, même si elles sont moins dynamiques (images d'automne, images de souhaits, etc.). Enfin, la collection comporte de nombreuses images religieuses, dont les techniques de fabrication sont identiques.
Les thèmes abordés par ces images sont variés : images religieuses, historiques, éducatives, images de beaux paysages, satiriques, de souhaits et images-talismans.
Imprimées par un procédé xylographique sur du papier journal, les images sont ensuite renforcées par contre-collage de plusieurs feuilles.