Le fonds rassemble une partie des documents produits ou reçus par Bernard-Philippe Groslier au cours de sa carrière d'archéologue au sein de l'EFEO, à la Conservation d'Angkor et au CNRS. Il se compose de documents très divers (papiers, photos et plans de petits et grands formats). A titre d'exemple, les archives liées à l'activité de Bernard-Philippe Groslier à la Conservation d'Angkor contiennent l'ensemble de sa correspondance entre 1970 et 1974 durant les débuts de la guerre civile. Elles contiennent également de nombreuses photos aériennes réalisées entre 1953 et 1958. Les carnets de terrain et les listes de photos sont classés dans deux autres séries en raison de leur particularité à la fois matérielle et intellectuelle. Les carnets de terrain consignent les notes prises lors de visites de sites et de travaux de restaurations. Ils sont accompagnés de croquis de cartes. Dans de nombreux cas, subsiste une incertitude sur la notation des toponymes et noms de temples. Les listes de photos sont à croiser avec les fonds photographiques de Bernard-Philippe Groslier conservés à la photothèque de l'EFEO.
Chemise n°1 bis : Goût et saveur, documentation : articles commentés, ou non, notes manuscrites, tableau. (vers 1988)
Chemise n°1 ter : Wagashi (和菓子 ), exposition : brochures, invitation, notes manuscrites, livret d'expostition, extraits de magazines. (1990)
Chemise n°2 : Université de Tokyo, National Study on "Eating & Drinking" (CNSED), Enquête Tokyo Gas : Alimentation Paris – Tokyo – New York : notes manuscrites, rapport, présentation de projet, correspondance, articles, questionnaire, résultats. (1988-1989)
Chemise n°3 : Les dieux et la nourriture, documentation. Cérémonie d'hommage à Vesak de l'Unesco : livret, iconographie, notes manuscrites, articles commentés, programme. (1992-1993)
Chemise n°4 : Odeurs et parfums : articles, extraits d'articles et de revues, épreuves, notes manuscrites, iconographie, correspondance, cartes postales. (1985-2006, S.D.)
Chemise n°5 : Reproduction d'estampes Keisai Eisen, route du Kisokaidō. Suzuki Harunobu.Double page E-hon. Peintre représentant artisans japonais. Deux photographies cérémonie du thé : estampes, photographies. (1993, S.D).
Chemise n°5 bis : poèmes calligraphiés, résultat d'un concours (1994-1995), documents anciens. (S.D.)
Chemise n°1 : Articles tirés de colloque annotés et articles non publiés : articles, notes manuscrites. (1980- vers 2003)
Chemise n°2 : Colloque "Claude Lévi-Strauss et le Japon", participation de Jane Cobbi : invitation, programme, notes manuscrites et dactylographiées, brouillons. (2016)
Chemise n°3 : GDR 748, table ronde "Atouts et outils de l'ethnologie des technique" (16-17 novembre 1992). Journée d'étude commune "Fabrication, usages et représentations de l'objet domestique" (30 janvier 1999) : programme, présentation, notes manuscrites. (1992, 1999)
Chemise n°4 : FMSH, Programme Japon : Culture matérielle versus patrimoine immatériel, présentation et participation de Jane Cobbi : programme. (2009)
Chemise n°5 : FMSH, conférence "shikiri et tsukuroi, séparation et réparation, valorisation de l'inachèvement au Japon" de Hiroshi Kashiwagi (24 mars 2011), organisation et correspondance avec Kashiwagi et Luc Dupont (architecte) : correspondance, programme, article . (2011)
Chemise n°6 : Colloque au Louvre "Objet archéologique, objet ethnologique : pratiques comparées au Japon et en Occident", prise de note et participation de Jane Cobbi : programme, notes manuscrites. (2001)
Chemise n°7 : Université François-Rabelais à Tours, colloque "Histoire de la restauration ferroviaire dans le monde", intervention de Jane Cobbi : articles, brouillons, programme. (2013-2014)
Chemise n°8 : Journée d'étude "Dire le savoir-faire" au Collège de France (2004) : rapport, programme, résumés d'interventions annotés, bibliographie, extraits d'ouvrages commentés, contrat signé. (2004, 2015)
Chemise n°9 : Ethnobotanique - Conférence donnée à l'université de Kyoto. (1983). Conférence donnée par Yozaburo Shirahata sur les jardins (2003). Participation à un colloque à Salagon (2009) : notes manuscrites, bibliographie, script. (1983, 2009)
Chemise n°10 : Végétaux. MNHN, Journée des plantes de Courson. Conférence Obayashi Taryo, mythes et plantes : chapitre, aide mémoire pour fiche de travail, correspondance, notes manuscrites, plan. (1988, 2000, S.D)
Chemise n°11 : Société des Etudes Euro-Asiatiques et Centre de recherches sur les Modernités littéraires, colloque "Ethnologie et Littérature" : participation de Jane Cobbi, adhésion à l'association. Journal scientifique Lettre d'Eurasie : notes manuscrites, programme, extraits d'ouvrages annotés ou non, correspondance. (2000-2004)
Chemise n°12 : Conférences de Eiichi Ishigami "Les documents du Shôsôin" et table ronde (8 juin 2005) organisées par l'EPHE : programme, documents iconographiques, notes manuscrites, articles, comptes rendus . (2005)
Chemise n°13 : Atelier "Manuscrits et images au Japon dans les collections françaises : étude du Shuhanron emaki », dossier préparatoire : iconographie, programme, correspondance, notes manuscrites, extrait d'ouvrages. (2009-2010)
Chemise n°14 : Shuhanron emaki, atelier, séminaires, publication. Colloques et journées d'études consacrées au Shuhanron : programme, proposiion de traduction, iconographie, correpondance, notes manuscrites, présentation. (2009-2013)
Chemise n°2 : Département de sociologie-ethnologie, LAMIC, recrutement de professeurs et maîtres de conférences : offre d'emploi, liste de candidats annotées, rapport, correspondance, convocation. (2002 – 2003)
Chemise n°3 : Département Art, communication, langage, DESS "Management des arts culinaires", création, programmation : correspondance, programme, guide. (1999 – 2001)
Chemise n°4 : Master Sciences de l'homme et de la société, habilitation, présentation du LAMIC : contrat d'habilitation, programmes, liste d'ouvrages. (2004)
