Chemise n°1 : ERA 816 "Le capitalisme japonais après la haute croissance", activité : correspondance, compte rendu de réunion, article, programme. (1980-1986)
Chemise n°1bis : Réseau "Alimentation, espaces, sociétés" mené par Claude Thouvenot, colloque international "Cuisines, Régimes alimentaires, Espaces régionaux" (1987). RCP "Histoire des comportements alimentaires), activité [1984] : rapport, correspondance, épreuve, note explicative, notes manuscrites, articles. (1980 – 1988)
Chemise n°2 : Technologie comparée "Matières et manières" : projet de création, programme. (1983-1991)
Chemise n°4 : URA 1069, évolution, mauvaises relations au sein de l'URA UMR 8073, organisation : correspondance, modèle de rapport. (1993 – 2002)
Chemise n°5 : Création du GDR 991"Culture matérielle du Japon" : fiche de demande d'accord, correspondance, listes, rapports. (1990)
Chemise n°6 : Coopération internationale entre le GDR 991, l'EPHE et le Musée national d'ethnologie du Japon : formulaires, instructions, correspondance, présentation de projet. (1991-1996)
Chemise n°7 : Renouvellement du GDR 991 et travaux scientifiques : articles, présentation de projet, rapport de recherche. (1994-1998)
Chemise n°8 : GDR sur le Japon, ethnologie de la culture matérielle et de la vie quotidienne, contenants alimentaires et représentations de l'animal : rapport; articles, notes manuscrites. (1994-2003)
Chemise n°9 : Concours Directeur de Recherche de 2e classe, dossier de Jane Cobbi : présentation, cv. (1995,1997)
Chemise n°10 : CNRS, évaluation de l'activité de Jane Cobbi : correspondance, rapport. (1996-2002)
Chemise n°11 : Travaux et perspectives de recherche de Jane Cobbi : programmes. (1996-1998)
Chemise n°13 : Remise en cause des résultats du concours pour la section 38 par le SNCS : lettre d'information, bulletin de liaison, correspondance, rapport. (1995 – 1998)
Chemise n°14 : GDR "L"homme et son environnement végétal en Asie orientale",création, activité : programme, correspondance, liste de membres, article, rapport. (1999-2000, S.D.)
Chemise n°15 : Groupe Arboretum National des Barres, création : correspondance, notes manuscrites, bibliographie, CV . (2001 – 2002)
Chemise n°16 : Projet de recherche "De l'icône au visuel : projet comparatiste entre aires culturelles", participation de Jane Cobbi : correspondance, fiche de renseignement, présentation. (2002)
Chemise n°17 : Proposition de recherches coordonnées sur la fermentation avec le Musée national d'ethnologie d'Osaka : correspondance, fiche de synthèse. (2003-2005)
Chemise n°18 : Bourse d'échange Paris-Waseda, participation à la commission de sélection : correspondance, dossiers de candidature, projet de recherche. (2011-2014)
