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Boite 3 : Notes manuscrites et documentation (Objet, Végétal, Alimentation)

  • FR EFEO ARCH012/A/1/3
  • Dossier
  • 1960-2011, S.D
  • Fait partie de Jane Cobbi

  • Chemise n°1 : Notes prises sur des séminaires, programme. (1981-2015, S.D)
  • Chemise n°1 bis : Notes prises sur les séminaires de Godelier à l'EHESS : notes manuscrites . (1986-1994, 2003)
  • Chemise n°2 : Notes manuscrites non identifiées. (S.D)
  • Chemise n°3 : Collecte de l'objet : liste d'instructions, article, notes manuscrites, correspondance, compte rendu. (2000-2006)
  • Chemise n°4 : Outils japonais et agricoles : extraits d'ouvrage, notes manuscrites, s, rapport de stage relié. (1999-2003)
  • Chemise n°5 : Objet et identité, B. Dupaigne : articles annoté. (2003)
  • Chemise n°6 : Monde végétal et méthode de collecte : articles commentés, notes manuscrites, bibliographie, documents méthodologiques. (1989-2011)
  • Chemise n°7 : Don et cadeau : rapports d'enquête, papier d'emballage, notes manuscrites. (1985-1986)
  • Chemise n°9 : Le doux et le fort. Le sucré et le salé. Le combat du thé et du saké : revue, extraits d'article annotés et non annotés, brochure, notes manuscrites. (1968-1988, S.D.)
  • Chemise n°10 : Alimentation, notes manuscrites : notes manuscrites. (1960, S.D)
  • Chemise n°11 : Le repas : notes manuscrites, article commenté. (S.D)

Photographies et diapositives

  • FR EFEO ARCH012/A/6
  • Dossier
  • 1968-1997
  • Fait partie de Jane Cobbi

  • Chemise n°1 : Japon - Rites funéraires et tombes. Structure et habitat (vers 1998). Exposition sur la cuisine à Kyoto (S.D). Exposition d'objets (non identifiée). Œuvres de Toshio Sekiji. Ibaragi, maison bourgeoise (1970?). Maison de Sanshiro Ikeda, Matsumoto (1996). Avec Kazuko Okamoto à Simonoseki, repas de fugu (avant 1990). Marché de Wajima, découpage poisson. Divers (1996, 1991-1992, S.D). Portugal - voyage (S.D). : photos, négatifs. (1968-1997,S.D.)
  • Chemise n°2 : Japon - marché de Wajima (S.D). Toits de Tokyo (1991 ou 1992). Kyoto temple (1996). Ecole Shoeido, Nouvel an, décors (1995). Mariage de Naoko (1983). Paysages côtiers à Wakasa (1983). Bunraku (1989), Maisons rurales et paysages (1968-1997), Esposition Toshio (1993), Kaida et divers (1978-89). Chine - voyage (1983). : photos, diapositive.. (1968-1997,S.D.).

Boite 2 : Communautés rurales

  • FR EFEO ARCH012/A/1/2
  • Dossier
  • 1969-1990
  • Fait partie de Jane Cobbi

  • Chemise n°1 : EHESS, Thèse "La vie alimentaire des Japonais, son évolution récente – étude centrée sur un village de montage : Kaida-mura (département de Nagano)" : thèse, annexe, épreuves. (1981)
  • Chemise n°2 : EHESS et Paris X, Thèse, commentaires, soutenance (1981), publication : convocation, correspondance, plan, notes manuscrites. (1978-1987)
  • Chemise n°3 : Mémoire Université de Paris," Les plantes non cultivées dans la vie quotidienne des Japonais. Un exemple : leur utilisation alimentaire dans une communauté rurale, Kaida (préfecture de Nagano)" : mémoire. (1974)
  • Chemise n°4 : Etude du hameau de Tokonami dans le cadre d'une étude monographique d'un village japonais (Kaida) en colllaboration avec Joseph Kyburz : plans, photos, démographie et statistiques, fiches d'enquêtes, arbre généalogique, questionnaires et transcriptions. (1969-1978)
  • Chemise n°5 : Les transformations d'une communauté villageoise de la région du nord-est du Japon, étude du hameau de Niato, préfecture de Yamagata : brouillons, épreuves. [vers 1985]
  • Chemise n°6 : Kaida, mariage, divers : menu, calligraphies. (1975, 1983, 1990)
  • Chemise n°7 : Association de l'artisanat traditionnel, Le beau Japon dans l'artisanat traditionnel (titre provisoire). Charlotte von Verschuer, L'habitat rural du Japon ancien : extrait s'ouvrage ou article manuscrit, livret. (S.D)
  • Chemise n°8 : Documentaire Kashima Paradise de Bénie Deswarte et Yann le Masson : script, notes manuscrites, photos. (après 1973)
  • Chemise n°9 : Médecine et soins du corps au Japon de l'ère Heian : projet de recherche, ouvrage. (S.D)

Boite 5 : Carnets et documentation (Littérature, Ethnologie et ethnobotanique, Histoire ancienne)

  • FR EFEO ARCH012/A/1/5
  • Dossier
  • 1974-2020
  • Fait partie de Jane Cobbi

  • Chemise n°1 : 59 carnets de diverses tailles. Kaida, Chine, vocabulaire, Tokyo, divers : carnets, notes manuscrites, répertoire. (1974-vers 2020)
  • Chemise n°2 : Style et esthétique, Littérature, dossier préparatoire : extraits d'ouvrage annoté ou non, correspondance, notes manuscrites. (1998-2012, S.D.)
  • Chemise n°3 : Yokai, documentation : articles, iconographie. (S.D)
  • Chemise n°4 : Ethnologie, éco-anthropologie, ethnobotanique : notes manuscrites, bibliographie, article. (Après 1989)
  • Chemise n°5 : Ethnologie de la relation esthétique et économie informelle : appel d'offres annotée, lettre, enquête. (1997-1999)
  • Chemise n°6 : Croce, publications des œuvres : article annoté et extrait d'article. (S.D.)
  • Chemise n°7 : Mlle Hérail, séminaire de l'EPHE : notes de cours, cahier. (1982-1983)
  • Chemise n°8 : Mlle Hérail, séminaire de l'EPHE, 御堂関白記, Midō kanpakuki de 藤原道長, Fujiwara no Michinaga : notes de cours, extrait d'ouvrage annoté. (1983-1986)
  • Chemise n°9 : Mlle Hérail, séminaire de l'EPHE, Shinsarugakki, notes de cours : notes de cours. (1982-1983)
  • Chemise n°10 : Mlle Hérail, séminaire de l'EPHE, Note de cours : notes de cours, extraits d'ouvrage. (1992-1993)
  • Chemise n°11 : Mlle Hérail, séminaire de l'EPHE, Notes de cours : notes de cours, extraits d'ouvrage, correspondance. (1982-1994)

Missions et voyages au Japon

  • FR EFEO ARCH012/B/6
  • Dossier
  • 1974-2014
  • Fait partie de Jane Cobbi

  • Chemise n°1 : Lévi-Strauss et Jane Cobbi, voyage au Japon : programme annoté et non annoté, articles annotés, correspondance, notes manuscrites. (1974,1977)
  • Chemise n°2 : Misssion au Japon pour une exposition au musée de l'homme dont Jane Cobbi est dans le comité scientifique, dossier sur le fugu : rapport, liste de dépense, article. (vers 1989)
  • Chemise n°3 : Mission et colloque pour le projet présenté par Jane Cobbi "Fukushima 3-3" : correspondance, article, présentation. (2012-2014)

Enseignement et recherche : EHESS, Kyoto University, RIHN,

  • FR EFEO ARCH012/B/4
  • Dossier
  • 1977-2010
  • Fait partie de Jane Cobbi

  • Chemise n°5 : EHESS, séminaires de J.L Flandrin, intervention et notes de Jane Cobbi : notes manuscrites, programme de séminaire. (1982 – 1988)
  • Chemise n°6 : EHESS, intervention dans le séminaire "Anthropologie de la maladie, Prophète et guérisseurs (suite) - Médecines asiatiques" : programme, articles commentés ou non, notes manuscrites, iconographie. (1989)
  • Chemise n°7 : EHESS, rapport scientifique ERA 816 "Le capitalisme japonais après la haute croissance", participation de Jane Cobbi Recrutement de Patrick Beilllevaire : rapport, correspondance, CV . (1982)
  • Chemise n°8 : Kyoto University, poste au Research institute for humanistic studies : guides, contrat d'embauche, correspondance, CV, télégramme. (1982 – 1983)
  • Chemise n°9 : Programme Japon, rapport d'activité : rapports d'activité. (2008-2010)
  • Chemise n°10 : Chercheuse-invitée au Research institute for Humanity and Nature (RIHN) Intervention au symposium de Chikyu : contrat, carte de visite, correspondance. (2006)
  • Chemise n°11 : Chercheuse-invitée à l’Institut national d’Etude et Documentation sur la Littérature japonaise, Tokyo, prolongation (avril 1996-mars 1997) : autorisation de prolongation, correspondance. (1977)"

Publications

  • FR EFEO ARCH012/A/3
  • Dossier
  • 1978-2013
  • Fait partie de Jane Cobbi

  • Chemise n°1 : Interviews de Jane Cobbi dans le quotidien japonais Sankei : Journaux, photocopie d'articles. (1978)
  • Chemise n°2 : Interview de Claude Lévi-Strauss sur les "Marchés", publication dans 市場 ichiba,Market : notres manuscrites, épreuves, magazine. (1984)
  • Chemise n°3 : Fondation du Japon, projet de publication d'une collection Leroi-Gourhan : revue, brochure, catalogue, notes manuscrites, correspondance. (1980-1982.)
  • Chemise n°4 : L'Harmattan, publication d'un ouvrage collectif Pratiques et représentations sociales des Japonais, dossier préparatoire : publication, articles commentés ou non, photos, épreuves, contrat, correspondance, cartes de visite. (1982-1985, 1993)
  • Chemise n°5 : "Tampopo ou la voie du vermicelle", dossier préparatoire d'article pour ouvrage collectif : notes manuscrites, correspondance. (1989)
  • Chemise n°6 : Odeurs et parfum, documentation, projet d'addition d'un ouvrage collectif. Publication d'un article dans Vogue (1989) : articles et conférences commentées, rapport, notes manuscrites. (1989, 2002-2004)
  • Chemise n°7 : Ouvrage collectif, éditions La Découverte, participation de Jane Cobbi, "Du milieu naturel au milieu social. L'exploitation des ressources comestibles" : correspondance. (1995)
  • Chemise n°8 : Publications tirées de réunions scientifiques, participation à des revues : correspondance, épreuve, reçu. (1998-2002)
  • Chemise n°9 : Interview de Jane Cobbi pour Marie Claire Japon, désaccord avec l'article, correspondance avec monsieur Yoshioka et Louise Moulis : correspondance, article, épreuves. (2001)
  • Chemise n°10 : Éditions Gallimard, adhésion à Société française des intérêts des Auteurs de l'écrit (Sofia) : acte d'adhésion non rempli, correspondance. (2002)
  • Chemise n°11 : CREOPS - Colloque international Art en Asie, dossier préparatoire, publication : compte rendu annoté, liste de participants, articles, convocation, notes manuscrites, synopsis. (2003-2004)
  • Chemise n°12 : Revue Critique, "Regard sur la cuisine japonaise", publication : épreuves, article, instructions, correspondance. (2004)
  • Chemise n°13 : CREOPS (Centre de Recherche sur l’Extrême-Orient de Paris-Sorbonne), Réunion de l'Assemblée générale d'Asie Sorbonne, projet de publication sur le thème du jeu : convocation, compte rendu, liste de contacts, article et extraits d'articles. (2003 – 2006)
  • Chemise n°14 : CNRS, programme multimédia "Regarder l"autre autrement", réalisation d'un diaporama et d'une notice "Nourrir les Dieux au Japon" (2006) : correspondance, contrat signé, notes. (2006)
  • Chemise n°15 : Projet de publication en co-édition avec l'Université de Kyoto du colloque international "Ville et environnement" : programme, présentation, correspondance. (2008-2009)
  • Chemise n°16 : Article rédigé pour l'Eurasie, magazine de la Société des Etudes Euro-Asiatiques, difficultés liées à Fukushima : correspondance, notes, épreuves. (2011)
    "- Chemise n°17 : Table ronde et publication dans le journal japonais Vesta « La consommation de l’animal et ses limites 動物の消費とその限界 », hommage à C. Lévi-Strauss, Fondation de la Maison des Sciences de l’Homme
    correspondance. (2012-2013)"
  • Chemise n°18 : Documentaire "La cinquième saveur", participation de Jane Cobbi : note d'intention, correspondance, présentation. (2005)
  • Chemise n°19 : CV de Jane Cobbi, interview d'un magazine japonais sur son parcours : CV, article. (S.D)
  • Chemise n°20 : MNHN, EA 25 89 "Objet, culture et société", édition d'un ouvrage collectif à la Maison des Sciences de l'Homme, dossier préparatoire : article, présentation, brochure, épreuve, correspondance. (S.D)

Boite 3 : Réunions internationales

  • FR EFEO ARCH012/A/2/3
  • Dossier
  • 1979-2015
  • Fait partie de Jane Cobbi

  • Chemise n°1 : Sixth International Conference on Japan of the European Association for Japanese Studies, participation de Jane Cobbi : programme, rapport annoté. (1991)
  • Chemise n°1 bis : Commission internationale sur l'anthropologie de l'alimentation, Commission régionale de l'Europe - Maison des sciences et de l'homme, GDR "Anthropologie alimentaire de sociétés traditionnelles" : invitation, programmes ; notes manuscrites, lettres manuscrites, résumés d'interventions, notes d'exposés. (1979 – 1994)
  • Chemise n°1 ter : Premier symposium international sur l'alimentation japonaise à Tokyo (1991), suivi d'une publication Iikura Shokuseikatsu jôhô, n°26 (1992) : articles, notes manuscrites, revue, correspondance. (1991-1992)
  • Chemise n°2 : Symposium Montréal, La société civile dans les pays de l'Asie de l'Est : notes manuscrites, articles, brouillons, correspondance . (1992)
  • Chemise n°3 : Symposium d'Osaka, participation de Jane Cobbi : programme, brochure, correspondance, . (1994)
  • Chemise n°4 : Centre culturel international de Cerisy-la-salle, colloque international en hommage à Maurice Godelier, sans participation de Jane Cobbi : recueils d'articles, brochure, notes manuscrites, programmes. (1996-97)
  • Chemise n°5 : Colloque international au musée du Louvre "Objet archéologique, objet ethnologique : pratiques comparées au Japon et en Occident" : programme, correspondance, contrat signé. (2001)
  • Chemise n°6 : Colloque international "La culture japonaise dans le monde" organisé par l'Institut d'Etudes Japonaises de l'Académie chinoise des Sciences sociales (15-18 oct 2004), participation de Jane Cobbi : programmes, résumé des interventions. (2004)
  • Chemise n°7 : Congrès au Mexique "La comida de los puertos en el mundo", participation de Jane Cobbi : articles, notes manuscrites, correspondance, billets, carte de visite. (2005,S.D.)
  • Chemise n°8 : IEHC, colloque Inventorier le patrimoine alimentaire (2009). Univ Nice Sophia-Antipolis, colloque patrimoine culinaire (1996), participation de Jane Cobbi : brochure, programme, notes manuscrites, correspondance, articles. (1996, 2009)
  • Chemise n°9 : Research Institute for Humanity and Nature - Premier symposium international (6-8 novembre 2006). Satellite symposium "Sali-graphy" (11-12 novembre 2006). Pre-symposium "Briging Times and Seas" (19 octobre 2005) : revue scientifique, rapport, correspondance, notes manuscrites, iconographie. (2005 – 2006)
  • Chemise n°10 : Colloque international "Tissage (mé)tissage", participation de Jane Cobbi. Prise de contact pour une démonstration de tissage, notes : programme, correspondance, articles annotés, notation manuscrite.. (vers 2008-2010)
  • Chemise n°11 : Nationalisme - réunion à Kyoto (24 oct 2013), table ronde à Paris (27 mars 2014) : correspondance, articles, programme . (2013-2014)
  • Chemise n°12 : Journée thématique internationale "La consommation sauvage : Asie, Afrique Océanie" organisé par Jane Cobbi à la Maison des Sciences de l'Homme, participation de Tomoya Akimichi : résumés, correspondance. (2004)
  • Chemise n°13 : Colloque "Français et Japonais a table" organisé par Jane Cobbi, dossier praparatoire. Forum international des sciences humaines, organisation matérielle : programme, correspondance, brochure, rapport. (1993-1994)
  • Chemise n°14 : Coopération France-Japon "Le savoir-faire du papier en France et au Japon", colloque : présentation, correspondance, budget, programme. (2011-2015)
  • Chemise n°15 : Présentation "In the Old Pots, the Essence of Life" de Jane Cobbi au nom du GDR 991 à la 7e conférence internationale de l'association des études japonaises à Copenhague : compte rendu, programme, correspondance, présentation . (1994)

Boite 1

  • FR EFEO ARCH012/A/2/1
  • Dossier
  • 1980-2014
  • Fait partie de Jane Cobbi

  • Chemise n°1 : Articles tirés de colloque annotés et articles non publiés : articles, notes manuscrites. (1980- vers 2003)
  • Chemise n°2 : Colloque "Claude Lévi-Strauss et le Japon", participation de Jane Cobbi : invitation, programme, notes manuscrites et dactylographiées, brouillons. (2016)
  • Chemise n°3 : GDR 748, table ronde "Atouts et outils de l'ethnologie des technique" (16-17 novembre 1992). Journée d'étude commune "Fabrication, usages et représentations de l'objet domestique" (30 janvier 1999) : programme, présentation, notes manuscrites. (1992, 1999)
  • Chemise n°4 : FMSH, Programme Japon : Culture matérielle versus patrimoine immatériel, présentation et participation de Jane Cobbi : programme. (2009)
  • Chemise n°5 : FMSH, conférence "shikiri et tsukuroi, séparation et réparation, valorisation de l'inachèvement au Japon" de Hiroshi Kashiwagi (24 mars 2011), organisation et correspondance avec Kashiwagi et Luc Dupont (architecte) : correspondance, programme, article . (2011)
  • Chemise n°6 : Colloque au Louvre "Objet archéologique, objet ethnologique : pratiques comparées au Japon et en Occident", prise de note et participation de Jane Cobbi : programme, notes manuscrites. (2001)
  • Chemise n°7 : Université François-Rabelais à Tours, colloque "Histoire de la restauration ferroviaire dans le monde", intervention de Jane Cobbi : articles, brouillons, programme. (2013-2014)
  • Chemise n°8 : Journée d'étude "Dire le savoir-faire" au Collège de France (2004) : rapport, programme, résumés d'interventions annotés, bibliographie, extraits d'ouvrages commentés, contrat signé. (2004, 2015)
  • Chemise n°9 : Ethnobotanique - Conférence donnée à l'université de Kyoto. (1983). Conférence donnée par Yozaburo Shirahata sur les jardins (2003). Participation à un colloque à Salagon (2009) : notes manuscrites, bibliographie, script. (1983, 2009)
  • Chemise n°10 : Végétaux. MNHN, Journée des plantes de Courson. Conférence Obayashi Taryo, mythes et plantes : chapitre, aide mémoire pour fiche de travail, correspondance, notes manuscrites, plan. (1988, 2000, S.D)
  • Chemise n°11 : Société des Etudes Euro-Asiatiques et Centre de recherches sur les Modernités littéraires, colloque "Ethnologie et Littérature" : participation de Jane Cobbi, adhésion à l'association. Journal scientifique Lettre d'Eurasie : notes manuscrites, programme, extraits d'ouvrages annotés ou non, correspondance. (2000-2004)
  • Chemise n°12 : Conférences de Eiichi Ishigami "Les documents du Shôsôin" et table ronde (8 juin 2005) organisées par l'EPHE : programme, documents iconographiques, notes manuscrites, articles, comptes rendus . (2005)
  • Chemise n°13 : Atelier "Manuscrits et images au Japon dans les collections françaises : étude du Shuhanron emaki », dossier préparatoire : iconographie, programme, correspondance, notes manuscrites, extrait d'ouvrages. (2009-2010)
  • Chemise n°14 : Shuhanron emaki, atelier, séminaires, publication. Colloques et journées d'études consacrées au Shuhanron : programme, proposiion de traduction, iconographie, correpondance, notes manuscrites, présentation. (2009-2013)
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